百益宝em菌之香猪简介

    我国猪种资源极为丰富，其中体型矮小，生长发育缓慢、抗逆性强的小型猪种就多达十几种，如藏猪、竽猪，五指山猪、滇南小耳猪、版纳微型猪等。香猪是这些小型猪种中的一种，于七l-年代末全国猪种资源调查中筮现，原产于贵州与广西接壤处，属低中山地带，海拔约800米，年平均气温15-18℃，年降雨量1100-17 00毫米，相对湿度85%，无霜期多在280--3 D2天。香猪原主产区为从江县和环江县，分布在一些地段破碎、交通不便、森林密布、草资源丰富、人口稀疏、社会经济落后、少数民族同胞居住的偏僻山区。据记载，香猪的形成已有数百年的历史，由于少数民族生活习俗的作用，这些地区的香猪自繁自养，一直延续至今。随着社会的进步、经济的发展、科学技术水平的提高，香猪品种得到了进一步的培育。自1985年以来，北京农业大学把香猪作为亲本进行丁系统的培育开发，成功地培育出了I、I、Ⅲ系小型猪，正式命名为中国实验用小型猪（民间称之为小香猪）母I系小香猪是香猪历经北京干旱、严寒的环境选择后保留下来的香猪家乐i且系小香猪是由香猪加入 2.5%的北京黑猪血掖而育成Ⅲ系小香猪是由香猪加入12,5蹦的长白猪血灌培育而成的口由于多年来香猪的自繁自养和近亲交配，使得致死、不利基因逐渐淘汰，增加了部分等位基因的频率？增加了基因纯合程度，同时也增强了香猪的抗逆性和生命力。迄今为止，辽宁、黑龙江、甘肃、新疆、广东、上海、福建、江西、湖北、北京、天津、四川、河南等省市引种饲养香猪均获成功。宴践证明，香猪基本上能够适应我国各地的气候环境条件。

    香猪以其个子小、身子短、样子美、体重轻、肉质好、味道香、营养价值高而著称于世，国外称为“逃你猪”。过去，生产力水平较低，养稽只是为满足人们对肉食品数量的需求，在生产力水平不断提高的今天，人们对养猪的要求转向了肉的质量口因此，香猪应运而生、“热井及四方，“俏”销世界。专家预言，微型猪将率领整个养猪业进入21世纪，并纵横国内外市场。广大的市场和极高的开发、研究、利用价值，为香猪的发展展现丁广阔的前景，给不太景气的养猪业注入了新的活力和希望々，香猪皮薄骨细、肉色鲜红、肉嫩多汁、燕煮易烂、营养价值高、香昧裱郁，享有“一家煮肉四邻香”、“七里香”之美誉，就连刚断奶的仔猪烤食，也无膻腥味，不加任何调料仍然香睐扑鼻，槔受消费者的青辟。目前，“烤香猪圩在国内每头售价高达800-10 00元，港澳地区更是货紧价俏，香猪的生产远远满足不了巨大市场的需求。第二，香猪常以青绿饲料为主，各秕、野菜、青菜、树叶、蔓藤等皆食，精料消耗少。因此，发展香睹不仅饲养成本低，易于管理，而且可以缓解“人畜争粮扣的矛盾，增加优质内食品的供给，很适应农村大面积的饲养开发。第三，香猪以及其他小型猪，特别是北京农业大学培育的中国实验用小型猪（小香猪），体型小、基因纯、健康无病、抗逆性强，且生理生化常值与人类极为相似，是生物学、医学、兽医学和畜牧生产研究极其重要的实验动物。第四，香猪体轻乖巧，性情温顺，逗人喜爱，是待开发的人类理想的伴侣动物。进入九十年代后，部分国家已逐步将香猪等小型猪取代猫、狗，当作伴侣动物。随着香猪饲养业的发展，到21世纪，香猪等小型猪将成为世界性的第二代人类宠物。