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发酵床养鸡技术深度说明 发酵床养鸡技术，是一种无臭味，无苍蝇，无污染，零排放的生态农业技能，它的原理是运用土壤里天然成长的、被称为有效微生物的多种有益微生物，敏捷降解，消化鸡的排泄物。
 2 发酵床养鸡的优点
2.1 节工省本、进步效益选用发酵床零排放养鸡技能后，因为有机垫料里富含适当活性的特有利微生物，能够敏捷有效地降解、消化鸡的粪尿排泄物。不需求每天打扫 鸡栏，冲刷鸡舍，所以没有任何冲刷圈舍的污水，然后没有任何废弃物排出养鸡场，真实到达养鸡零排放的意图。到达节省70%劳动力，节省用水，进步鸡肉质 量，明显改进鸡的外观，明显下降发病率（特是呼吸道疾病等），增加经济效益的意图。 2.2 改进鸡舍环境，因为削减了氨味对鸡的影响，习惯了鸡的习惯，鸡的抗应激才能大大增强，发病率大大削减，办理起来称心如意，这是发酵床养鸡给饲养户带到的 直观的优点。在发酵床养鸡舍内，只需坚持有利微生物的优势，是很简单构成一个良性的微生态平衡，有利菌已深化到环境中每一个旮旯，明显增强了鸡的非特异性 免疫力，削减了用药量，然后靠自身的免疫力和环境换气办法。 2.3 饲料运用率传统笼养鸡的消化道极短，构成饲料消化欠好，鸡粪中依然富含许多营养物质主要原因，在发酵床中饲养的家禽，消化道长三分之一，然后大大提高了鸡对饲料的消化吸收率，其成果就是： ①饲料酬劳大大进步，料肉比大大下降，效益大增； ②排出的粪便臭味大大削减，削减了发酵床发酵粪便的压力，延伸了发酵床的运用寿命和发酵率； ③鸡舍内的空气质量更好，鸡越来越健康，结果是构成一个良性循环。一只鸡节省的本钱（相对于传统笼养肉鸡的饲料药物开销等）可高达5元之多。 2.4 进步肉蛋质量发酵床养鸡不只能够进步肉蛋质量，削减药残，强化了胃肠的消化功用又训练鸡的躯体和内脏，也杜了鸡的心思应激反响。发酵床养鸡的死亡率和筛 选率相对传统笼养鸡大大削减，即使是蛋鸡的死淘率也可操控在5%左右，肉鸡在2%左右。传统笼养鸡肉的腥味杰出，而发酵床养出的鸡只，不只肉质好，口味 好，鸡肉中的营养价值也更高，所以，发酵床养鸡，给许多传统笼养鸡业者供给了一个更好的饲养形式选择，鸡能更好出售，价钱也更高，效益更好。 3 发酵床养鸡应注意的问题 3.1 消毒防疫难题 许多人以为做好发酵床以后，不能进行正常消毒了，怕影响微生物降解才能而构成死床。有研讨标明：别离选用二氧化氯、威特消毒王两种消毒药对其消毒后，发酵 床0cm~5cm，- 15cm 上的细菌数量跟着消毒后时刻的增加，细菌数量出现一个先下降后上升进程。下降的进程阐明是消毒剂起效果杀灭细菌的进程，上升进程阐明，跟着消毒后时刻的延 伸，消毒剂的效果下降，细菌开端复苏。不一样取样层细菌数量在消毒后48h 别离康复到了70%以上，通常的消毒对30cm 以下的垫料的细菌数量几乎没有影响。从理论上来讲，发酵床自身就有生物热消毒功用（故有消毒床“一名），中间层50℃左右的温度可杀灭大多数病原菌和虫 卵，经过翻撬定时将表层垫料翻入中间层进行高温消毒，所以床体外表通常无需再用化学制剂毒。 3.2 抗生素等药类运用难题 发酵床仅仅一种给鸡换了一种福利化的生活环境，对饲养办法并没有做过多改动，正常的免疫程序必不行少，对发酵床也不会有任何影响。在发酵床环境养鸡，抗生素类药物能够逐步用益生素类代替；饲猜中的抗生素累积对垫料的影响可经过在饲猜中增加某些有利菌来消除。 3.3 垫料本钱难题依据地域不一样 各种垫料价钱距离较大。发酵床的垫料并不需求千人一面，只需把握好保水性与通透性垫料的配比，不一样区域应充分思考当地的区域资源优势，如石家庄周围的锯 末、玉米芯；保定、衡水区域的花生壳；承德区域种蘑菇的菌棒；邢台、邯郸区域的棉花秸秆；京津唐区域的稻壳；山区的树枝破坏等等。需求特指明的是，玉米 秸秆触摸氧气易生黄曲霉菌，如要运用，在发酵池80cm 厚的情况下，可垫入发酵床底层不超越30cm，并在平常办理翻撬时不要翻到50cm 以下，包管秸秆厌氧发酵环境。别的，有些发酵床菌种供给厂家自身有生物有机肥的出产、出售资质和途径，能够供给垫料收回事务。 3.4 平常办理难题发酵床养鸡省时省力 比传统节省了很大的劳动量，虽然需求定时的翻动，相对传统饲养仍是十分省力的，若是你垫料挑选悉数用锯末，归于保水性物质，长期运用简单板结，可是若是你用保水性和通透性物质合理调配的话，发酵床能够一周乃至两周翻动一次。 3.5 运用年限难题理论核算 垫料抱负运用天数= [（25- 垫料碳氮比）垫料总量垫料含氮率]÷[（粪尿碳氮比- 25）（日产粪量粪含氮率+ 日产尿量尿含氮率]，在锯末和稻壳各一半的情况下，理论运用年限为4.06 年，思考一些不行测要素的影响，通常的发酵床运用2~3 年是正常的。但运用年限受多种要素影响，通常注重以下几点可增加垫料运用年限： ①垫料一定要彻底发酵腐熟后再进猪运用，这也是对垫料的一个消毒进程； ②饲猜中增加一些微生态增加剂，既经过粪便随时对床体进行补菌，又对猪只自身的免疫力、饲料转化率有所进步； ③按发酵床需求操控饲养密度，防止床体超负荷作业； ④挑选合格的发酵床菌种； ⑤当垫料下沉超越10cm时及时补料做过多改动，正常的免疫程序必不行少，对发酵床也不会有任何影响。在发酵床环境养鸡，抗生素类药物能够逐步用益生素类代替；饲猜中的抗生素累积对垫料的影响可经过在饲猜中增加某些有利菌来消除。 3.3 垫料本钱难题依据地域不一样，各种垫料价钱距离较大。发酵床的垫料并不需求千人一面，只需把握好保水性与通透性垫料的配比，不一样区域应充分思考当地的区 域资源优势，如石家庄周围的锯末、玉米芯；保定、衡水区域的花生壳；承德区域种蘑菇的菌棒；邢台、邯郸区域的棉花秸秆；京津唐区域的稻壳；山区的树枝破坏 等等。需求特指明的是，玉米秸秆触摸氧气易生黄曲霉菌，如要运用，在发酵池80cm 厚的情况下，可垫入发酵床底层不超越30cm，并在平常办理翻撬时不要翻到50cm 以下，包管秸秆厌氧发酵环境。别的，有些发酵床菌种供给厂家自身有生物有机肥的出产、出售资质和途径，能够供给垫料收回事务。 3.4 平常办理难题发酵床养鸡省时省力，比传统节省了很大的劳动量，虽然需求定时的翻动，相对传统饲养仍是十分省力的，若是你垫料挑选悉数用锯末，归于保水性物质，长期运用简单板结，可是若是你用保水性和通透性物质合理调配的话，发酵床能够一周乃至两周翻动一次。 3.5 运用年限难题理论核算：垫料抱负运用天数= [（25- 垫料碳氮比）垫料总量垫料含氮率]÷[（粪尿碳氮比- 25）（日产粪量粪含氮率+ 日产尿量尿含氮率]，在锯末和稻壳各一半的情况下，理论运用年限为4.06 年，思考一些不行测要素的影响，通常的发酵床运用2~3 年是正常的。但运用年限受多种要素影响，通常注重以下几点可增加垫料运用年限： ①垫料一定要彻底发酵腐熟后再进猪运用，这也是对垫料的一个消毒进程； ②饲猜中增加一些微生态增加剂，既经过粪便随时对床体进行补菌，又对猪只自身的免疫力、饲料转化率有所进步； ③按发酵床需求操控饲养密度，防止床体超负荷作业； ④挑选合格的发酵床菌种； ⑤当垫料下沉超越10cm时及时补料。 4 光照经过合理描绘窗户的方位、形状、数量和面积，以包管猪舍的光照规范，并尽量使舍内光照均匀。天然光照缺乏时，应思考弥补人工光照，人工光照通常选用40~50W 自炽灯、荧光灯等，灯距地上2m，灯距按大概3m 均匀安置。 5 排污猪舍的排污办法通常有2 种。一是粪便和污水别离铲除，通常多为人工铲除固形的鲜粪便，另设排水管道将污水（含尿液）排出至舍外污水池；另一种办法是粪便和污水一起铲除，这种铲除 办法又分为水冲铲除和机械铲除。水冲铲除应在舍内缔造漏缝地板、粪沟，在舍外建粪水池。漏缝地板可用钢筋水泥或金属、竹板条等制成，当粪尿落在漏缝地板上 时，液体物从缝隙流入地上下的粪沟，固形的粪便被猪踩入沟内。 6 辅设垫料所用的垫料应具有导热性小、柔软、无毒、对肌肤无影响等特性，一起需求来历足够、本钱低一级。常用的垫料有麦秸、稻草、锯末等。垫料应常常替换， 坚持垫料的卫生、枯燥。微生物的协助，到达了抵挡疾病的意图，与传统的养鸡形式的臭气熏天，苍蝇满天，疾病不断等构成大相径庭。 (责任编辑：百益宝) |
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