发酵床养鸡技术是发酵床养殖技术的创新和发展，再按照特殊设计的鸡舍内建立发酵床，按一定比例填入锯末、稻壳等混合物，并添加纳豆芽孢杆菌、酵母菌等有益微生物菌群（百益宝EM菌液）形成30-40厘米厚的发酵有机垫料，把鸡饲养在上面，利用其啄食习性，加上人工对垫料的的科学管理，使鸡的粪便和垫料充分混合并迅速分解、转化，基本达到零排放，从而实现真正意义上的清洁生产。

我们郑州百益宝生物技术有限公司根据多年制作发酵床的经验对发酵床养鸡的注意事项对大家做一个简要介绍。
先要建好鸡舍
在符合标准化鸡场厂址选择的基础上，根据不同季节的空气流向和太阳高度角，把冬季保暖除湿、夏天通风降温作为要因素进行考虑，因地制宜地建造鸡舍。
其次要选好菌种
发酵床的是微生物对粪尿的发酵和转化，那么微生物的好坏就是发酵的关键。百益宝EM菌种是经过专家团队精心研制出来的微生物菌群，都是有益微生物。EM菌就是多种微生物的混合群，EM菌有生命力和适应性，有很强的分解能力。然后把这个菌放到鸡舍里面，通过这个菌的活性来分解鸡粪，达到鸡粪无排放，零排放的目的。
备好原料
   原料选用的一般原则
垫料制作应该根据当地的资源状况先确定主料，然后根据主料的性质选取辅料。无论何种原料，其选用的一般原则为：
1、原料来源广泛、供应稳定；
2、主料必须为高碳原料；
3、主料水分不宜过高、应便于临时储存；
4、不得选用已经腐烂霉变的原料；
铺好垫料
    发酵床垫料是微生物分解粪便的环境载体，因此发酵床的发酵体系由微生物和垫料基质共同组成。垫料在提供碳氮源、调节床体基质的孔隙度（含氧量）、维持床体温湿度等方面影响微生物对粪尿的发酵分解过程。除了受发酵床菌剂、生猪肠道微生物的影响外，发酵床的微生态环境与垫料基质的理化性质密切相关。因此，我们要铺好垫料。
后期注意事项
（1）经常饮用1:200倍的百益宝EM原液稀释液，喂养发酵的饲料，能够提前分解饲料的营养成分，便于鸡的充分吸收。 （2）鸡放养的密度要掌握好，密度大了以后单位面积粪太多，发酵床的菌不能有效分解粪便，每个平方米五到六只。 （3）有益菌生长需要潮湿的环境，观察发酵床的湿度，可以在喷洒1:200倍菌液稀释液。湿度控制在40%左右。 （4）密切注意益生菌的活性：必要时需再加入百益宝EM原液稀释液来调节益生菌的活性，以保证发酵能正常运行。 （5）禁止化学：鸡舍内禁止使用化学和抗生素类药物，防止杀灭和抑制益生菌，使得益生菌的活性降低。 （6）必须注意通风换气。 （7）严格做好日常防疫。